Панкейки -очень вкусное лакомство, им будут рады взрослые и дети)
Простой рецепт панкейков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 67 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 28
Количество калории: 67 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На завтрак, Для детей, На скорую руку, На Масленицу
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьи
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на семь порций
Яйца — 3 шт
Сливки (от 20%-32%) — 300 мл
Мука — 300 г
Сахар — 6 ст. л.
Ванилин (добавлять по вкусу)
Разрыхлитель — 1/1, ч. л.
Корица (добавлять по вкусу)
Соль (щепотка)
Пошаговое приготовление
Отделить белки от желтков.
Взбить желтки с сахаром, как только масса станет белого цвета, начнем добавлять сухие продукты, затем добавляем сливки( главное, чтобы масса была не слишком жидкой, поэтому добавляйте сливки постепенно).
В отдельной миске взбиваем белки с щепоткой соли.
После добавляем наши взбитые белки в наше тесто.
Еще раз перемешиваем, чтобы не было комочков.
Нагреваем сковороду, и вливаем тесто ( диаметр блинчиков от 4-6 см). В конце полить своим любимым сиропом и наши панкейки готовы.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать панкейки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
