Персиковый чай с лимоном

Очень простой рецепт персикового чая с лимоном европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 27 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 27 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Напитки

Ингредиенты на пять порций

• Персик 2 шт.
• Лимон 0.5 шт.
• Черный чай 2 ст. ложк
• Сахар 4 ст. ложк
• Вода 1.5 л.

Пошаговое приготовление

1. Поскольку при указании продуктов рецепта уточнять ничего нельзя, отпишусь тут. Нам нужно 1-2 крупных персика или 3-5 мелких, таких как у меня. Еще нужна половинка лимона. Сахар можно класть каждому по вкусу непосредственно в чашку. Общее количество напитка сделать вообще без сахара. Чай лучше выбирать насыщеный, байховый. На дно заварника или пресса положите заварку чая.
2. Залейте ее крутым кипятком. Накройте крышкой и дайте настояться 10 минут.
3. Лимон нарезать на дольки. Персики вымыть. Разрезать пополам. Вынуть косточку.
4. Лимоны и половинки персиков опустить в чай. Дать настояться еще 20 минут. Лимон и персики отдадут чаю свой аромат. Чай наберется запахами и вкусом.
5. Когда - то давно в старом журнале читала, что заварка провевшая в чае больше 4 часов становится ядом. Вот почему важно заваривать чай всякий раз столько, чтоб хватило на всех, но не больше. Дабы не превращать наш напиток в что - то вредное, наш чай следует процедить, удалив заварку, остатки фруктов и лимона. Остывший напиток охладить. Подать к столу в чаше с трубочкой. Можно прибавить лед. Сахар каждый добавляет по своему вкусу. На дно каждой чаши я положила по половинки персика.