Бисквитное тесто


  1. Рецепт приготовления бисквитного теста.

    Количество порций: 4

    Очень простой рецепт бисквитного теста домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 69 килокалорий.


    Бисквитное тесто
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 69 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Бисквит

    Ингредиенты на четыре порции

    • муки — 150 Грамм
    • сахара или сахарной пудры — 150 Грамм
    • пакетика ванильного сахара — 1/1, Штуки
    • яиц — 8 Штук

    Пошаговое приготовление

    1. Разбить яйца и отделить белки от желтков. Белки взбить в миске миксером в пену на высокой скорости. Желтки растереть в отдельной миске с сахаром.
    2. Осторожно добавить в желтки 1/1, взбитых белков, аккуратно перемешать и добавить просеянную муку и ванильный сахар. Добавить оставшиеся взбитые белки и замесить тесто до получения однородной консистенции.
    3. разогреть духовку до 200-220 градусов. Смазать маслом форму для выпечки или противень и посыпать панировочными сухарями или мукой (вместо этого можно выстелить их пергаментной бумагой). Выложить готовое тесто на противень или в форму. Форма должна быть заполнена тестом на 3/3, высоты, так как во время выпечки бисквит увеличивается в объеме. Выпекать бисквит в разогретой духовке 20-35 минут, до золотистой корочки. Чтобы определить готовность бисквита, используйте деревянную шпажку – вставленная в центр, она должна выходить сухой.
    4. дать бисквиту остыть в форме или на противне, затем выложить на решетку и дать остыть полностью. Если бисквит не извлекается из формы, осторожно проведите ножом по внутренним краям формы и переверните ее.


     
    Ietpyls, Лиза_Т и Алексашкина З нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Обалденный рецептик бисквитного теста. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Н_Качала и Uiovtrm нравится это.
  4. уверена маме понравится
    все любители бисквитного теста оценили!
     
    Aoqzaoaep, Luekfzoko и Iooiwvosw нравится это.
  5. ts_agata, отличный рецепт бисквитного теста, все ингредиенты любимые.
     
  6. таким способом обязательно попробуем приготовить бисквитное тесто! спасибо!
     
  7. спасибочки ts_agata
    попробуем обязательно
     
    Alofovu и Aouxboy нравится это.