Простой рецепт пирога с грибами и сыром украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 50 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество калории: 50 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Украинская кухня
Тип блюда: Второе блюдо
Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на восемь порций
мука – 1 стакан
ваниль – 1 пакетик
масло сливочное – 250 г
сыр – 250 г
соль – 1 ч. л.
жареные грибы (любые) – 1 кг
кефир – 1 стакан
Пошаговое приготовление
Перетереть масло с мукой, добавить ваниль, соль и кефир, все перемешать до однородной массы. Поставить тесто в холодильник на 1 час.
Разделить тесто на 2 части и раскатать по длине противня. Положить первую часть на противень, сверху выложить грибы и посыпать натертым сыром. Накрыть второй частью теста. Сверху смазать желтком и в духовку на 30-40 минут, до получения золотистой корочки.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Oisetoelo ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.