Простой рецепт сметанного желе с ягодами и орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 257 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 2 часа
Количество калории: 257 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на пять порций
Сметана 300 г
Вода 400 мл
Сахар 1 стакан
Желатин 1 штука
Орехи по вкусу
Свежие ягоды по вкусу
Пошаговое приготовление
Желатин замочите в 400 мл горячей воды. Если желатин полностью не растворился, процедите его через марлю.
Добавьте в воду с желатином сахар, помешивайте до его полного растворения. Дайте охладится до комнатной температуры.
В полученный раствор добавьте сметану, хорошо размешайте.
На дно формы для желе выложите слой орехов или ягод. Залейте их смесью.
Поставьте застывать в холодильник на 2 часа. Затем досыпьте еще орехов или ягод, чтобы они распределились по желе. Снова поставьте в холодильник (лучше на всю ночь).
