Гранатовая панна-котта


  1. Простой рецепт гранатовой панна-котты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 258 килокалорий.


    Гранатовая панна-котта
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 258 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Гранатовый сок 500 мл
    • Апельсиновый сок 200 мл
    • Сливки 35% - ные 200 мл
    • Сахар 200 г
    • Желатин 7 г
    • Растительное масло 20 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Смазать формы для панна - котты растительным маслом.
    2. В ста миллилитрах слегка подогретого гранатового сока замочить желатин на десять минут.
    3. Остальной сок смешать с апельсиновым соком, сахаром и поставить на огонь, довести смесь до кипения и варить десять минут.
    4. После чего смешать микс соков с растворенным в гранатовом соке желатином и сливками, разлить по формам и поставить на четыре часа в холодильник. В качестве соуса можно использовать готовый наршараб или слегка припустить в сотейнике смесь любых замороженных ягод с небольшим количеством сахара, измельчить смесь в блендере, протереть ягодное пюре через сито и, охладив, полить им тарелку с панна - коттой.


     
    Mufigfq нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.