Представляю вашему вниманию очень простой, но не менее вкусный рецепт яблочного пирога. Готовится он на «раз-два», быстро, просто и вкусно. Нужно только заранее сварить солёную карамель, а потом использовать её по вашему усмотрению. Рецепт нашла в интернете. Оказывается, этот пирог очень распространён и пользуется спросом у любителей яблок. Готовьте и радуйте своих домашних!
Простой рецепт яблочного пирога с солёной карамелью европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 191 килокалорий.
Время подготовки: 20 мин
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 191 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Десерт, завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Десерты и выпечка
Нам понадобится: Духовка
Ингредиенты на четыре порции
Основные
Тесто слоёное бездрожжевое 340 г
Яблоко 3 шт.
Для солёной карамели
Масло сливочное 3 ст. л.
Сахар 160 г
Сливки 85 мл
Соль морская 0.5 ч. л.
Пошаговое приготовление
Для приготовления яблочного пирога с солёной карамелью возьмите яблоки, слоёное тесто (у меня в пластинках 4 шт. ) и карамель.
Яблоки очистить и нарезать тонкими ломтиками.
В форму выложить слоёное тесто. У меня форма круглая, а тесто квадратное, пришлось соорудить подобие круга.
Ломтики яблок выложить по кругу «черепицей». Поставить выпекать в разогретую духовку на 20 минут. Температура духовки 180 ºC.
Через 20 минут достать пирог и полить яблоки карамелью. Поставить допекать ещё на 10 минут при 170 ºC.
Готовый пирог остудить в форме. Для удобства его извлечения дно формы лучше предварительно проложить пергаментом. По желанию, можно посыпать корицей, я не посыпала. Угощайтесь!
