Любите орехи? Тогда этот пирог точно придется вам по вкусу!
Несложный рецепт орехового пирога русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 270 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 60 минут
Количество калории: 270 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: Повседневный
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Выпечка
Технология приготовления: Выпекание
Ингредиенты на шесть порций
Грецкий орех (молотый) 125 г
Мука пшеничная1 ч. л.
Манка125 г
Кофе (сваренный на молоке) 300 мл
Сода0,25 ч. л.
Ванильный сахар1 пакетик
Мука пшеничная1 ч. л.
Масло растительное рафинированное
Орехи (молотые)
Сахарная пудра
Пошаговое приготовление
Просеиваем муку с содой и перемешиваем с орехами, манкой и сахаром. Добавляем в смесь холодный кофе, сваренный на молоке и процеженный через ситечко. Все перемешиваем и оставляем на 30 минут. Выкладываем тесто в смазанную маслом и посыпанную манкой форму для пирога. Запекаем в разогретой духовке при температуре 170 градусов в течение 35 минут. Готовность проверяем спичкой: если выходит сухой, то можно вынимать. Верх пирога украшаем половинками грецких орехов и посыпаем сахарной пудрой.
Идея! Чтобы усилить ореховый аромат, добавляем в тесто пару растертых ядрышек горького миндаля.
