Очень простой рецепт корнуоллских пирожков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 715 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 1 час 20 минут
Количество калории: 715 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Яйцо куриное 1 штука
Репа 150 г
Красный лук 1 головка
Песочное тесто 500 г
Говяжья вырезка 300 г
Пошаговое приготовление
Духовку разогреть до 200 градусов. Раскатать тесто и порезать на 4 кружка диаметром 18 сантиметров. Смешать мясо, мелко порезанные лук и репу с водой. Добавить соль и перец.
Разделить начинку по кружкам, смазать края яйцом и соединить. Оставить в холодильнике на 15 минут. Запекать 15 минут. Снизить температуру до 180 градусов и запекать еще 45 минут.
Говядину можно заменить на смесь лука-порея, моркови, горошка и сыра чеддер.