Думаю, все дети любят это бисквитное печенье со злаками и молочным кремом. А я вот придумала, как приготовить барни в домашних условиях. Выпекаю, как пирог, а потом разрезаю на кусочки. Очень вкусно!
Этот рецепт приготовления барни - настоящая находка! Детей у меня нет, поэтому я готовлю такую вкуснотищу для себя любимой: пальчики оближешь! Собственно, именно поэтому мне нет нужды делать эти пирожные в форме мишек. Но если вы готовите для детей, купите формочки в форме мишек и добавляйте какао не во все тесто, а примерно в 1/3. Тогда сможете выпечь белое тельце с коричневыми лапками и ушками. Желаю вам удачи!
Количество порций: 5-6
Простой рецепт барен домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 27 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 27 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: Для детей
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Пироги
Ингредиенты на двенадцать порций
Масло сливочное — 200 Грамм
Кефир — 1 Стакан
Яйца — 3 Штуки
Сахар — 1.5 Стакана
Мука — 2 Стакана
Какао — 0.5 Стакана
Разрыхлитель — 20 Грамм
Сгущенка — По вкусу (для украшения)
Миндаль — По вкусу (для украшения. Можно заменить овсянкой, отрубями или любыми злаковыми хлопьями)
Пошаговое приготовление
Яйца взбиваем с сахаром и какао - порошком.
Добавим масло комнатной температуры, кефир и разрыхлитель. Затем понемногу всыпаем муку. Постоянно перемешиваем, чтобы не было комков. Выливаем в форму для запекания, посыпаем миндальными хлопьями.
Выпекаем около получаса. Бисквит должен получится чуть влажным, но не сырым. Остужаем его и поливаем сгущенкой.
Нарезаем кусочками, подаем. По вкусу не отличишь от магазинных «мишек»!
