Торт закусочный "Ирина

Непростой рецепт торта закусочного "Ирина" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 645 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 645 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на шесть порций

• 0,5 пачки маргарина
• 3-4 стакана муки
• 2 плавленных сырка
• 1/1, ч. л. соли
• 3 вареных яйца
• Для начинки:
• сода
• 1 ст. л. сахарного песка
• 1-2 зубчика чеснока
• 1 стакан сметаны
• Для теста:
• яйцо – 1 шт
• 5-6 пакетиков майонеза
• 200-300 г твердого жирного сыра
• лук зеленый по вкусу
• 1 банка лосося

Пошаговое приготовление

1. Для теста смешать яйцо и сметану. Добавить соду, соль, сахар и мягкий маргарин. Размешать до получения однородной массы. Небольшими порциями всыпать муку до получения мягкого теста. Хорошо вымесить. Раскатать на 4 коржа. Разогреть духовку до 180˚С, коржи испечь и остудить. Первый корж смазать майонезом и равномерно посыпать натертым сыром. Второй корж смазать майонезом, выложить на него размятого вилкой лосося. Третий корж смазать майонезом, равномерно посыпать смесью натертого плавленного сыра, 1 порубленного яйца и чеснока. Четвертый корж смазать майонезом. Украсить торт тертыми яйцами и мелко порезанным зеленым луком.