Роллы из творога с фруктами

Простой рецепт роллов из творога с фруктами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 255 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 255 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Карамелизирование

Ингредиенты на десять порций

• творог 200 г
• сметана 1 ст. л.
• фруктоза 2 ч. л.
• кунжут 2 ст. л.
• бананы 1 шт.
• киви 1 шт.
• орехи 8 шт.
• шоколад молочный 1 плитка
• сахарная пудра 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Размять творог вилкой.
2. Добавить столовую ложку сметаны и две чайных ложки фруктозы (можно сахарной пудры).
3. Хорошо перемешать.
4. Раскатать коврик, на него положить пищевую пленку.
5. Пленку посыпать кунжутом.
6. Выложить творожную массу и разровнять ложкой.
7. Чтобы творог не прилипал к ложке, смачивать водой.
8. Выложить на творог фрукты.
9. Аккуратно свернуть рулет и убрать в холодильник на 20 минут.
10. Разрезать мокрым ножом.
11. Украсить каждую дольку орешком, посыпать тертым шоколадом и сахарной пудрой.
12. Очень вкусно будет сочетаться с кофе или какао.
13. Приятного аппетита.