Простой рецепт кофейного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 274 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 274 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Кефир ½ стакана
Растворимый кофе 3 чайные ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Сахар 1 стакан
Сливочное масло 100 г
Пшеничная мука 1 стакан
Разрыхлитель 1 штука
Пошаговое приготовление
В половине стакана кефира развожу 3 чайные ложки растворимого кофе. 2 яйца и 1 стакан сахара — все смешиваем, взбивая.
К яйцам добавляем кофейный кефир, 100 г масла размягченного, 1 стакан муки + 1 пачка разрыхлителя, я добавляла соду гашеную лимончиком с таким же успехом.
Все! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.
Я для полноты счастья сделала крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе (для кофе ложки чайные). Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить.
