Простой рецепт пряников медовых на пару авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 335 килокалорий.
- Время подготовки: 9 минут
- Время приготовления: до 30 минут
- Количество калории: 335 килокалорий
- Количество порций: 2 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Авторская кухня
- Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на две порции
- Куриное яйцо 1 шт.
- Сода пищевая 0.5 ч. ложк
- Сахар 0.5 стак.
- Мука пшеничная высшего сорта 2 стак.
- Маргарин 1 ст. ложк
- Мед натуральный 1 ст. ложк
Пошаговое приготовление
- Никогда не подумала бы, что можно пряники приготовить на пару. Для меня это открытие, и находка, так как готовятся очень быстро, и на вкус нежнейшие пряники, похожие на медовые бисквитики. А как интересно за ними наблюдать во время готовки, растут и темнеют на глазах. Для приготовления медовых пряников на пару нам нужно: мед натуральный, маргарин, сода, мука пшеничная высшего сорта, сахар. Итак, приступим к приготовлению пряников. Маргарин комнатной температуры, либо слегка можно растопить смешиваем с куриным яйцом
- Добавляем соду (не гасить) и одну столовую ложку меда, перемешать
- Всыпаем полстакана сахарного песка, перемешиваем
- и добавляем просеянной муки, чтобы пряники наши получились воздушными, пышными и мягкими. Перемешиваем
- Вымесить довольно плотное тесто и оставить отдохнуть на минут 20
- В чашу пароварки наливаем воды. Из теста катаем небольшие шарики и выкладываем на большом расстоянии друг от друга
- Время приготовления 20 минут. Закрываем крышкой и ждем. Крышку не открывать
- вот они какие красавцы получаются, не правда ли?
- Пряники готовы. Красивые, пышные, мягкие и воздушные внутри. Приятного аппетита!
Метки:
-
-
вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
-
Пряники медовые на пару по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Pnpbspe и gubanova86 нравится это.