Рыба под майонезом в духовке - это очень простая, но вкусная запеканка с аппетитной сырной корочкой. Готовится очень просто, довольно быстро, при этом прекрасно насытит и оставит чувство легкости.

Приготовленная рыба под майонезом в духовке очень хорошо сочетается с самыми разными гарнирами. Особенно вкусно подавать такую рыбу с пюре и свежими овощами. Я лично очень люблю готовить самые разные сорта рыб именно таким образом - под аппетитной майонезной и сырной корочкой. Приготовленная рыба по данному рецепту - это очень вкусно, обещаю! :) Успехов и приятного аппетита!

Количество порций: 4

Очень простой рецепт рыбы под майонезом в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 119 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 119 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка

Ингредиенты на четыре порции

• Филе рыбы — 500 Грамм
• Сыр — 100 Грамм
• Майонез — 100 Грамм
• Соль. перец, приправы — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Филе рыбы, если нужно, размораживаем, просушиваем бумажным полотенцем и делим на небольшие кусочки. Затем в форму для выпекания добротно наливаем масло и складываем туда кусочки рыбы (желательно в один слой).
2. Ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 10 минут. Затем достаем рыбку.
3. Смазываем рыбу майонезом, посыпаем солью и перцем.
4. Сверху посыпаем натертым на крупной терке сыром.
5. Затем немного убавляем в духовке огонь (до 150-160 градусов) и запекаем еще около 20-30 минут.
6. Приятного аппетита!