Приготовьте на завтрак любимым или на полдник всей семье вкусные, мягкие вафли со сгущенкой. Показываю, как приготовить вафельные трубочки мягкие с помощью вафельницы из простого жидкого теста! Кто-то скажет, что вафли обязательно должны быть толстыми и квадратными, по типу льежских или бельгийских. Но вафельные трубочки — это не менее замечательный десерт. Кстати, их необязательно делать сладкими или подавать с кремом из сгущенки (как в моем варианте). Тесто получается нейтральным, поэтому вы смело можете наполнить трубочки любой начинкой!Количество порций: 4-5Простой рецепт вафельных трубочек мягких домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 187 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 187 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На полдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ВафлиИнгредиенты на десять порцийМасло сливочное — 200 ГраммКефир — 0,5 ЛитраСахар — 1 СтаканМука — 4 СтаканаЯйца — 3 ШтукиСода — 0,5 Чайных ложкиПошаговое приготовлениеПодготовьте все необходимые ингредиенты.Приготовьте тесто: в кефир добавьте яйца и сахар.Перемешайте аккуратно венчиком.Масло сливочное растопите и добавьте к яичной смеси.Потом добавьте муку и соду.Замесите тесто так, чтобы не было комочков. Получается оно гуще блинного теста.Разогрейте вафельницу, смажьте маслом растительным и выпекайте вафли до готовности. Заверните в трубочки, пока вафли еще горячие.Если хотите, можете приготовить к трубочкам простой крем из сгущенки. Взбейте сгущенку с маслом сливочным.Наполните ложкой или с помощью кондитерского мешка трубочки кремом, можете подавать. Приятного чаепития!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на вафельные трубочки мягкие (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!