Простой рецепт голубики и клубника с лимонным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 225 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 225 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииКлубника 400 гГолубика 200 гСахар 50 гЯичный желток 2 штукиСливки 10% - ные 300 млЛимонный сок 50 млПошаговое приготовлениеВзбить венчиком яичные желтки с сахаром. Сливки подогреть примерно до 60 градусов (чтобы можно было трогать рукой, жарко — но не обжигает) и, постепенно вливая сливки в смесь желтков и сахара и постоянно взбивая, превратить все это в густой соус. В который надо вбить лимонный сок, полить соусом свежие ягоды и тут же подавать.
@Рая_В, умничка! Какой аппетитный рецептик голубики и клубника с лимонным соусом сварганила. Попробуем с большим удовольствием!