Простой рецепт пралине с орехами пекан домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 883 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 22
Количество калории: 883 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Коричневый мягкий сахар 450 г
Сливочное масло 30 г
Какао 30 г
Соль щепотка
Концентрированное молоко 150 мл
Пекан 175 г
Пошаговое приготовление
Смешать мягкий коричневый сахар, какао, сгущенное молоко без сахара, масло и щепотку соли. Довести до кипения, постоянно помешивая, пока сахар не растворится.
Добавить целые орехи пекан. Варить на среднем огне до состояния мягкого шарика. Снять с огня и оставить на пять минут.
Столовой ложкой выложить шарики на промасленную бумагу и охладить.
