Несложный рецепт тыквенного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 40 мин. Содержит всего 356 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 1 ч 40 мин
Количество калории: 356 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на четыре порции
Сода пищевая 0.5 чайн. л.
Соль 5 гр
Мука (или 3) 2 стак. (200 мл)
Тыква (тертая) 2 стак. (200 мл)
Яйца 1 шт.
Сахар 1 стак. (200 мл)
Растительное масло 100 гр
Изюм по вкусу
Ваниль по вкусу
Для крема:
Сметана 300 гр
Сахар (1 в основу) 1 стак. (200 мл)
Пошаговое приготовление
Натереть на крупной терке тыкву, добавить яйцо, сахара, щепотка соли, ваниль все перемешать хорошо добавить 100 г рас. масла - размешать.
Всыпать непрерывно помешивая муку, (тесто как на оладьи), сыпем соду. При желании добавить мак, орехи, изюм, черную смородину, на ваш выбор( я добавила орехи и изюм). Противень смазать рас. маслом, выложить тесто и выпекать при t - 200* 50-60 мин.
Дать пирогу остыть, разрезать на 2 пласта, прослоить кремом, соеденить, положтив один пласт на другой и сверху сново залить кремом. Украсить на ваше усиотрение. Ч тыквенный пирог оставила просто под кремом
