Рецепт приготовления сливочного торта со сметаной и творогом.Количество порций: 16Простой рецепт торта сливочного русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 115 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 115 килокалорийКоличество порций: 16 порцийПовод: Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на шестнадцать порцийсметаны — 1 Стакансахарной пудры — 2 Ст. ложкимеда — 2 Ст. ложкиминеральной воды — 1/1, Стаканаобезжиренного творога — 500 Граммжелатина — 8 Граммлимона, сок и цедра — 1 ШтукаПошаговое приготовлениеСливочный торт порадует вас своим необыкновенно нежным вкусом.Приготовление:Залить желатин холодной кипяченой водой и дать набухнуть. Затем перелить желатиновую массу в кастрюлю и нагреть, пока желатин полностью не растворится. Не доводите массу до кипения! Смешать желатиновую массу с лимонным соком и процедить. Протереть творог, добавить лимонную цедру, минеральную воду, сахарную пудру и мед. Перемешать все ингредиенты. Добавить желатин и взбитую сметану. Перемешать до получения однородной кремовой консистенции. Разрезать готовый бисквит вдоль на 2 коржа. Поместить один корж на большое блюдо и выложить сверху сливочную начинку. Накрыть сверху вторым коржом. Поставить в холодильник минимум на 2 часа. Посыпать торт сахарной пудрой и подавать.
Именно торт сливочный часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.