Мне нравятся пиццы, в которых мало ингредиентов. Особенно пиццы с сыром. Сыр с голубой плесенью Дор блю - удивительно вкусный. А на пицце он раскрывается новыми нотками вкуса. Попробуйте!
Количество порций: 5-6
Простой рецепт пиццы с сыром "Дор блю" итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 91 килокалорий.
- Время подготовки: 13 минут
- Время приготовления: 30 мин
- Количество калории: 91 килокалорий
- Количество порций: 5 порций
- Повод: На обед
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Тип блюда: Выпечка, Пицца
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на семь порций
- Мука — 1,5 Стакана
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Вода — 100 Миллилитров (кипяченая охлажденная)
- Масло оливковое — 4 Ст. ложки
- Тертые помидоры — 5 Ст. ложек
- Сыр Дор блю — 50-70 Грамм
- Сыр Моцарелла — 80 Грамм
Пошаговое приготовление
- Основу для пиццы можете использовать готовую, тогда первый шаг приготовления пиццы с сыром Дор блю пропускайте.
- Как приготовить пиццу с сыром Дор блю?
- Замесите тесто из просеянной муки, разрыхлителя, оливкового масла и кипяченой охлажденной воды. Мягкое и эластичное тесто раскатайте до толщины 0,5 см. Противень застелите пергаментом или смажьте маслом. Выложите раскатанное тесто.
- Включите духовку на 190 градусов.
- Смажьте основу для пиццы тертыми помидорами.
- «Моцареллу» и Дор блю нарежьте кусочками.
- Выложите нарезанный сыр на тертые помидоры.
- Выпекайте пиццу с сыром Дор блю в разогретой духовке в течение 13-15 минут.
- Пицца с сыром Дор блю готова!
- Приятного аппетита!