Всеми любимые расстегаи теперь и с рисом! Порадуйте своих домочадцев ароматной домашней выпечкой. Смотрим и записываем рецепт приготовления расстегаев с рисом.

Расстегаи с рисом, как по мне, получаются довольно пресными. У меня оставалось немного рыбки и я решила добавить ее в начинку, что и вам советую! В целом, для приготовления расстегаев с рисом можете еще использовать сайру, картошку или яйца как дополнение. Из зелени советую зеленый лук. А подавать готовые расстегаи очень хорошо со сметаной.

Количество порций: 5-6

Несложный рецепт расстегаев с рисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 94 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 94 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Мука — 500 Грамм
• Дрожжи — 7 Грамм
• Молоко — 250 Грамм
• Растительное масло — 4 Ст. ложки
• Сахар — 1 Ст. ложка
• Рыба — 250 Грамм
• Рис — 150 Грамм
• Зелень — По вкусу
• Лук репчатый — 1 Штука
• Специи — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Делаем тесто: муку смешайте с дрожжами, сахаром, щепоткой соли и теплым молоком. Замесите.
2. Добавьте растительное масло. Замесите мягкое, сдобное тесто. Оставьте подходить 1,5 часа.
3. Рис отварите, но не до полной готовности, рыбу отделите от костей, мелко порубите или через мясорубку прокрутите. Лук и зелень тоже мелко порежьте.
4. Начинку хорошенько перемешайте, тесто порежьте кусочками и раскатайте кружки. Выложите в центр по ложке начинки.
5. Сформируйте вытянутые расстегаи. Дайте им подойти минут 25 в теплом месте.
6. Затем отправьте в разогретую до 180 С духовку на 20 минут. Смажьте желтком в конце и дайте еще постоять в духовке минут 5.
7. Ароматные и золотистые расстегаи готовы. Приятного аппетита!