Простой рецепт бисквитного торта с яблочно-ореховой начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа. Содержит всего 73 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 3 часа
Количество калории: 73 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Яйцо куриное 3 штуки
Сахар 1 стакан
Сметана 130 г
Сливочное масло 300 г
Пшеничная мука 1,5 стакана
Сгущенное молоко 1 банка
Сода ½ чайной ложки
Грецкие орехи 130 г
Яблоко 3 штуки
Пошаговое приготовление
Для теста взбиваем масло (100 гр) с сахаром, добавляя по одному яйцу. Добавить сметану, гашенную соду и снова взбить. Всыпать муку, хорошо перемешать. Тесто должно быть как сметана средней консистенции.
Разделить данное тесто на 2 части. Выпекать 2 коржа около 30-40 мин, зависит от духовки. Тесто не слишком поднимется, где - то на 1/1, . Коржам дать полностью остыть.
Для крема взбиваем масло миксером, постепенно добавляя сгущенку.
Орехи и очищенные яблоки пропускаем через мясорубку.
Когда коржи остынут, разрезаем их на две части. Нижняя часть остается толщиной 1-1,5 см, а из верхних частей двух бисквитов делаем крошку. От этой крошки оставить 2 столовые ложки для присыпки боков торта.
Теперь делаем торт: смазываем бисквит кремом, кладем яблочно - ореховую начинку и выкладываем на нее половину бисквитной крошки. Повторить еще раз.
Сверху будет слой из крошки, который вы можете залить шоколадной глазурью или посыпать тертым шоколадом. Оставляем пропитываться на ночь. Торт получается очень нежным и вкусным. Готовьте и наслаждайтесь!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала бисквитный торт с яблочно-ореховой начинкой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!