Несложный рецепт блинов с грибами и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 201 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 201 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, БлиныИнгредиенты на шесть порцийВода 300 млСметана 15% - ная 2 столовые ложкиСоль ½ чайной ложкиСахар 2 столовые ложкиЯйцо куриное 1 штукаПшеничная мука 6 столовых ложекШампиньоны 200 гСода на кончике ножаЛук ½ штукиСыр тильзитер 150 гЛегкий майонез по вкусуПошаговое приготовлениеДля блинов смешать все ингредиенты венчиком. Если сметана жидковата, добавить еще муки, чтобы тесто было тягучее по консистенции, но не слишком. Из данного количества теста получается 6–7 блинчиков.Для начинки грибы мелко нарезать и пожарить с мелко нашинкованным луком. Смешать грибы с натертым на терке сыром и майонезом.Завернуть начинку в блины в продолговатые конвертики.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже блины с грибами и сыром получается здорово!