Безглютеновая основа для киша

Простой рецепт безглютеновой основы для киша домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 273 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 273 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на шесть порций

• Мука из киноа 1 стакан
• Овсяные хлопья без глютена ½ стакана
• Лесные орехи ½ стакана
• Соль ½ чайной ложки
• Оливковое масло 0,3 стакана
• Вода 2 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Безглютеновая основа для пиццы или киша легко реализуема с помощью так любой ныне киноа. Муку из киноа правда пока на каждом углу не купишь, но ее можно сделать и самому из киноа и гаджета типа мельницы. Когда идет война с глютеном – вес средства хороши
2. Измельчите любым доступным способом лесные орехи. Должно получиться до состояния крупы но не муки.
3. C помощью миксерам или комбайна смешайте муку из киноа, хлопья, соль, молотые орехи и оливковое масло.
4. Вымесите в тесто - крошку добавляя воду при необходимости
5. Разогрейте духовку до 180 С
6. В форму для киша (20-26 см примерно) руками аккуратно заполните тестом - крошкой старясь делать это равномерно
7. Так чтобы толщина была примерно одинаковая
8. Выпекаете основу 10-12 минут после чего можно заливать в нее то из чего Вы будете печь киш

Оригинальный рецепт www.ancientharvest.com