Вкусные лимонные кексы с цитрусовым ароматом в миг разлетятся на любом чаепитии.
Простой рецепт лимонных кексов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 176 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 176 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Другая выпечка
Ингредиенты на двенадцать порций
Яйца — 3 шт
Сахар — 150 г
Сливочное масло — 150 г
Сметана 15 % - ной жир. — 200 г
Сода — 1/1, ч. л.
Муки пшеничная высшего сорта — 200 г
Лимон — 1 шт
Соль — 1 щепот.
Пошаговое приготовление
Яйца взбить в миске до пены. Добавляя сахар продолжать в взбивать 3-5 минут. Добавить щепотку соли, сметану и размягченное сливочное масло. Добавляем соду гашеную соком половинки лимона. С лимона снять цедру и добавить в тесто. Добавить муку частями, постоянно помешивая тесто. Готовое тесто разлить по формочкам на 2/2, от высоты. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке около 25 минут.
Готовности проверить зубочисткой. Дать остыть и подавать к столу. Приятного аппетита!