Эти закусочные кексы получаются очень нежные, легкие и вкусные. Попробуйте!
Простой рецепт закусочных кексов из курицы с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 33 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 21
Количество калории: 33 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: На обед, На праздник, Диетические, На скорую руку
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Закуски из птицы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на шесть порций
Фарш куриный — 200 г
Яйца — 1 шт
Соль, перец, специи (по вкусу)
Сметана — 1 ст. л.
Кабачок (небольшой) — 1/1, шт
Морковь (небольшая) — 1/1, шт
Лук зеленый — 1/1, пуч.
Сыр твердый — 80 г
Пошаговое приготовление
В фарш добавить яйцо, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
Лук зеленый измельчить и добавить в фарш вместе со сметаной.
Все хорошенько перемешать. Кабачок и морковь натереть на мелкой терке, чуть посолить, перемешать. Силиконовые формочки немного смазать маслом, заполнить фаршем формочку на половину.
Далее - смесь кабачка и моркови.
Сверху посыпать тертым сыром.
Накрыть формочки фольгой. Разогреть духовку до 180 градусов.
Поставить кексы запекаться на 15 минут.
Затем фольгу снять и запечь еще 10 минут.
После запекания дать кексикам немного остыть в формочках. Приятного аппетита!
