Простой рецепт супа хлебного с печенью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 246 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 246 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы из субпродуктовИнгредиенты на шесть порцийна 100 г пшеничного хлеба -4 cт. ложки печени, пропущенной через мясорубку1 стакан молока2 стакана бульона4 ч. ложки сливочного масла1 желток, перец, соль по вкусу.Пошаговое приготовлениеСырую печень очистите от пленок, промойте водой и пропустите через мясорубку.Пару ломтиков хлеба намочите в молоке, добавьте печень, сырой желток, сливочное масло.Все размешайте и протрите через сито.Смесь опустите в горячий мясной бульон, подсолите, доведите до кипения, варите 5 мин.
Именно суп хлебный с печенью часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.