Мне импонирует готовить пироги на основе легкого дрожжевого теста. Пироги из такого теста получаются очень пышными и красивыми, сочетаясь с любой рыбной начинкой. Особенно хорошо - с красной рыбой.
Приготовим тесто для пирога с рыбой в домашних условиях. Соедините дрожжи с солью, добавьте холодное молоко и размягченный маргарин. Просейте муку и замесите руками однородное и мягкое тесто. Заверните его в пищевую пленку и поместите в холодильник на 4 часа. Сразу после холодильника, можете приступать к приготовлению рыбного пирога. Удачи!
Количество порций: 6-7
Простой рецепт теста для пирога с рыбой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 ч. Содержит всего 58 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 4 ч
Количество калории: 58 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: На скорую руку
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Пироги
Ингредиенты на восемь порций
Дрожжи — 2 Чайных ложки
Соль — 1/1, Чайных ложки
Сахар — 2 Ст. ложки
Молоко — 1 Стакан
Маргарин — 200 Грамм
Мука — 3,5 Стакана
Пошаговое приготовление
Смешайте дрожжи с солью.
Добавьте холодное молоко.
Теперь добавьте размягченный маргарин.
Просеиваем муку и замешиваем руками тесто, равномерно смешав все ингредиенты.
Приготовленное тесто скатываем в шар, накрываем пленкой и убираем в холодильник на 4 часа.
