Простой рецепт диетических маффинов с бананом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 226 килокалорий.
- Время подготовки: 9 минут
- Время приготовления: 45 минут
- Количество калории: 226 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на десять порций
- Бананы 2 штуки
- Тертый имбирь 2 чайные ложки
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сливочное масло 100 г
- Цельнозерновая мука 260 г
- Пекарский порошок 2 чайные ложки
- Соль щепотка
- Молотая корица по вкусу
- Изюм без косточек 65 г
Пошаговое приготовление
- Масло комнатной температуры взбить с яйцами и банановым пюре;
- Мелко натёртый свежий корень имбиря и немного молотой корицы добавить к смеси. Промытый изюм замочить в тёплой воде;
- К смеси просеять муку, добавить соль, разрыхлитель и обсушенный распаренный изюм. Быстро замешать некрутое бисквитное тесто;
- Смазать формы для кексов маслом, на 2/2, части заполнить тестом и выпекать в разогретой до 175-180* духовке 25 минут.
Так как мы не используем сахар, лучше выбрать пару зрелых бананов и сладкий сорт изюма, однако, при желании традиционно сладкого вкуса можно добавить ещё 60-70 грамм коричневого сахара.
Метки:
-
-
АААААА как вкусно глядя на диетических маффинов с бананом слюнки потекли ручьем!!:D
-
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
-
как вкусно! Я полюбила диетических маффинов с бананом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Jbeoiecu нравится это. -
@Ufoinmfa,:) очень аппетитное фото диетических маффинов с бананом