Очень простой рецепт итальянской рыбной похлебки в мультиварке итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 26 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 26 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Суп
Технология приготовления: Варка
Нам понадобится: Polaris PMC 0517AD
Ингредиенты на четыре порции
Пошаговое приготовление
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рыбу вымыть и нарезать порционными кусками. Морковь и лук очистить и нарезать тонкими кружками. Сладкий перец вымыть и нарезать квадратиками, удалив сердцевину.
Включить мультиварку на режим «Жарка». Разогреть сливочное масло, быстро обжарить в нем, помешивая, муку и молотый красный перец. Добавить морковь, лук, сладкий перец, рыбу и бульон.
Заправить суп 150 мл нежирной сметаны и соль по вкусу. Закрыть крышку и готовить в режиме «Варка на пару» 35 мин.
В готовый суп можно добавить нарезанную свежую зелень.
