Очень простой рецепт гратен из баклажанов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 284 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 284 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийБаклажаны 2 штукиЧеснок 2 зубчикаСыр грюйер 110 гСыр чеддер 110 гСливочное масло 4 столовые ложкиПошаговое приготовлениеСмажьте сливочным маслом прямоугольную форму. Нарежьте баклажаны тонкими ломтиками и выложите ровным слоем на дно формы. Затем посыпьте измельченным чесноком, тертым сыром и выложите сверху кусочки сливочного масла.Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте гратен примерно 45 минут, пока он сверху не покроется хрустящей и светло - коричневой корочкой.