Вкусное, сытное блюдо, которое отлично подойдет для плотного завтрака.Простой рецепт яичницы со свиной грудинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 262 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 262 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На завтрак, На полдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из яицОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийяйца — 4 штгрудинка свиная жирная сырая (!) — 50 гсмесь перцев (по вкусу)зелень (по вкусу)соль (по вкусу)при подаче (пара ломтиков хлеба и столовая ложка пармезана)Пошаговое приготовлениеГрудинку нарезать тонкими ломтиками, выложить на разогретую сковороду.Через минуту перевернутьи сразу вбить на сковороду яйца, немного посолить.Прожарить до любимой прожарки яиц. У меня муж любит слегка «запотевшие», я накрываю на минуту сковороду крышкой. .. ломти хлеба положить на противень, посыпать сыром и запечь 3 минуты в духовке. Все подавать горячим. Приятного аппетита!