Очень простой рецепт курицы с помидорами, тушенная в пиве американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 163 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 163 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: Масленица
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Американская кухня
Тип блюда: Основные блюда
Технология приготовления: Тушение
Ингредиенты на четыре порции
пиво 1 бутылка
окорок куриный 1 кг
помидоры 1 кг
лук 0,5 кг
Пошаговое приготовление
Порубить окорочка на порционные куски, обжарить на растительном масле в глубокой сковороде до румяной корочки.
Помидоры ошпарить кипятком и осторожно снять кожицу.
Нарезать крупными кубиками.
Лук нарезать полукольцами.
Добавить к окорочкам и обжаривать еще несколько минут.
Затем все продукты залить пивом так, чтобы оно покрывало ингредиенты на 1-2 см.
Добавить специи по вкусу, довести до кипения, а затем тушить на слабом огне, до загустения.