Простой рецепт кексы Кармен европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 310 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 310 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на шесть порцийСахар 100 г.Растительное масло 3 ст. ложкВанилин 1 г.Вода газированная 100 мл.Куриное яйцо 2 шт.Мука пшеничная 1 стак.Поваренная соль по вкусуМармелад 50 г.Пошаговое приготовлениеМуку просеять. Смешать газированную воду, муку, сахар, растительное масло, яйца, ванилин, соль. Газированную воду лучше брать с цитрусовым вкусом. Минеральная вода не подойдет!Хорошо вымешать, желательно так, чтобы не было комков.Разлить тесто по формочкам для кексов. Выпекать в духовке при 180 С 20-25 минут. Вынуть, дать остыть, достать кексы из формы. Если берете силиконовые формы, то их не смазывайте ничем, а если миталические - то смажьте сливочным маслом или маргарином.Мармелад порезать на кусочки любой формы, но не толсто. Можно использовать и жевательный мармелад или мармелад «улиточка», кто какой больше любит.На каждый кекс выложить кусочки мармелада. Отрезать несколько долек лимона и украсить ими блюдо. Вместо лимона можно взять апельсин, мандарин или лайм, в зависимости от того, с каким вкусом у вас газированная вода. Приятного аппетита!