Простой рецепт салата из апельсинов, помидоров и сельдерея домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 165 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 165 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на шесть порций
Помидоры 500 г
Апельсины 4 штуки
Оливковое масло 50 мл
Сельдерей 6 стеблей
Чеснок 2 зубчика
Петрушка 20 г
Красный лук 1 головка
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Мелко нарезать лук и чеснок. Стебли сельдерея нарезать небольшими кубиками, предварительно очистив их от жесткой кожицы.
Апельсины очистить от кожицы и расчленить на дольки. Для лучшего вкуса можно еще избавить дольки от чуть горчащей кожицы, чтобы кожица эта не горчила и апельсиновый сок свободно смешивался с другими соками и маслом.
Помидоры нарезать на примерно такие же по форме дольки, как апельсины.
Петрушку мелко нарубить.
Все овощи и зелень положить в миску и залить оливковым маслом, посолить, поперчить и аккуратно перемешать.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат из апельсинов, помидоров и сельдерея (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
