Простой рецепт филе синеглазки в виноградных листьях с лимонно-укропным маслом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 103 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 103 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииЛистья винограда 8 штукУкроп 2 столовые ложкиСливочное масло 60 гФиле синеглазки 800 гЛимонный сок 1 столовая ложкаРастительное масло по вкусуПошаговое приготовлениеДоведите воду в кастрюле до кипения и положите свежие виноградные листья в кипяток на 30 секунд. Обсушите бумажным полотенцем. Выложите 2 листа на ровную поверхность и слегка соедините их, повторите тоже самое с остальными.Смешайте измельченный укроп и сливочное масло в миске и разделите на 4 порции. Выложите масло на середину каждой пары соединенных листьев. Разрежьте рыбное филе на 4 части и выложите по куски на масло, сбрызните лимонным соком, посолите и поперчите.Заверните рыбу в листья конвертом или плотным рулетом. Выложите конверты на тарелку и отправьте в холодильник на 30 минут.Разогрейте гриль и слегка смажьте маслом. Жарьте рыбу по 6-8 минут, перевернув 1 раз.
@tseslyak94, спасибо за новый вариант филе синеглазки в виноградных листьях с лимонно-укропным маслом. Нужно будет обязательно попробовать
@tseslyak94, спасибо за рецепт! Очень люблю филе синеглазки в виноградных листьях с лимонно-укропным маслом!