Простой рецепт перца сладкого с лимоном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 333 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 49
Количество калории: 333 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Вегетарианская еда
Ингредиенты на две порции
Сливочное масло 2 столовые ложки
Красный сладкий перец 6 штук
Лимонный сок 3 столовые ложки
Рубленая петрушка 1 столовая ложка
Тертая лимонная цедра 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Перец очистите от плодоножек и семян, промойте, нарежьте полосками и бланшируйте в кипящей подсоленной воде 2 минуты. Воду слейте. Затем перец обжарьте на масле в течение 2 минут. Добавьте лимонный сок и цедру. Посолите и поперчите, перемешайте. Тушите еще 2 минуты, постоянно помешивая.
@Е_Безносикова, рецепт перца сладкого с лимоном ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!