Несложный рецепт рагу из курицы и овощей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 696 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 696 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Репчатый лук 5 штук
Баклажаны 5 штук
Помидоры 5 штук
Куркума по вкусу
Молотый белый перец по вкусу
Зеленая стручковая фасоль 500 г
Молотый красный перец по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Растительное масло ½ стакана
Куриная грудка 4 штуки
Сладкий перец 3 штуки
Пошаговое приготовление
Порежьте овощи и филе крупными кубиками. В большую и глубокую сковороду выложите ингредиенты, пересыпая приправами, в таком порядке: курица, лук, болгарский перец, помидоры, баклажаны, фасоль. Залейте растительным маслом.
Тушите на умеренном огне около 1 часа, не перемешивая. Подавать можно как горячим, так и холодным.
