Очень простой, свежий и вкусный рецепт, аромат мяты очень хорошо идет с персиками.Количество порций: 6Очень простой рецепт мятно-персикового салата французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 112 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 112 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Для детейСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: ДесертыОсобенности: Рецепт диетического питанияИнгредиенты на шесть порцийперсики — 8 Штукгорсть свежих листьев мяты — 1 Штукасахарный сироп — 200 Миллилитровлимон — 1 ШтукаПошаговое приготовлениеНарезать мяту в чашку. Залить 4 столовыми ложками сахарного сиропа и оставить настаиваться.Между тем, вскипятить кастрюлю с водой, и погрузить персики на 20 секунд, затем положить в холодную воду. Потом их очень легко очистить.Нарезать персики в миску. Добавить сок 1 лимона и хорошо перемешать. Залить мятным сиропом персики через мелкое сито, чтобы удалить листья мяты. И потом налить оставшийся сахарный сироп.Можно переложить в отдельные чашки и украсить мятой.