Домашнее пиво из меда сегодня может приготовить тот, кому мед девать некуда. Напиток получается отменно вкусным, но как всегда, на любителя. Мне лично нравится. Меня угостили, я оценила!Количество порций: 20Очень простой рецепт домашнего пива из меда домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 дн 18 ч. Содержит всего 132 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 3 дн 18 чКоличество калории: 132 килокалорийКоличество порций: 20 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, АлкогольныеИнгредиенты на двадцать порцийВода питьевая — 10 ЛитровМед — 2 КилограммаХмель — 250 ГраммДрожжи — 50 ГраммПошаговое приготовлениеЧтобы приготовить домашнее пиво из меда, вам нужно иметь бочонок и прохладный погреб. То есть, в квартирных условиях сделать такое пиво не очень - то получится, это вариант скорее для тех, у кого есть дача или загородный дом. Впрочем, если у вас есть подвал - там тоже можно соорудить нечто подобное.Итак, рецепт следующий:Возьмите большую кастрюлю, налейте в нее воду, положите мед и хмель. Кипятите 2 часа.Перелейте все в бочонок.Добавьте разведенные дрожжи.При комнатной температуре выдержите 5-6 дней, не закрывая бочонок.Затем бочонок закупорьте и отнесите в подвал.Через 2-3 дня разлейте пиво по бутылкам, закупорьте.Пиво хранят в темном прохладном месте. Впрочем, вряд ли вы ему дадите долго храниться - как правило, улетает оно за один - два вечера Удачи!
Домашнее пиво из меда по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию