Этот сытный и вкусный салат особенно понравится мужской половине. В нём идеально сочетается консервированная красная фасоль с копчёной колбасой, яйцом и помидорами. Сыр придаёт салату нежный вкус, а чеснок добавляет пикантности. Такой салат можно приготовить на завтрак или ужин в выходной день, а также разнообразить им праздничный стол.

Простой рецепт салата с красной фасолью, сыром и помидорами европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 172 килокалорий.

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 172 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: Ужин, завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на две порции

• Колбаса копчёная 100 г
• Майонез 100 г
• Помидоры 2 шт.
• Сыр твёрдый 80 г
• Фасоль красная консервированная 200 г
• Чеснок 3 зубчик
• Яйца куриные 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления салата нам понадобится красная консервированная фасоль, варено - копчёная колбаса, яйца, твёрдый сыр, чеснок, помидоры и майонез. Если помидоры мелкие, как у меня, то следует взять 4-5 штук, если крупные, то 1 будет достаточно.
2. Нарезать помидоры соломкой. Лучше взять плотные помидоры, чтобы с них не было много сока.
3. Яйца сварить, очистить и нарезать соломкой.
4. Нарезать соломкой колбасу. Можно также для этого салата использовать ветчину.
5. Соединить в глубокой миске помидоры, яйца, колбасу, красную фасоль и натереть на тёрке сыр.
6. Добавить майонез и выдавить чеснок.
7. Хорошо перемешать все ингредиенты. Если понадобится, добавить соль и перец. Салат выложить в красивый салатник и украсить по желанию. Приятного аппетита!