Простой рецепт моркови в мандариновом соке с гвоздикой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 115 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 115 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на десять порций
Морковь 1 кг
Сливочное масло 100 г
Вода по вкусу
Лавровый лист 2 штуки
Гвоздика 3 штуки
Мандарины 3 штуки
Пошаговое приготовление
Сложите морковь с гвоздикой и лавровым листом в сотейник с мандариновым соком.
Налейте в овощи воды, чтобы она полностью покрывала морковь.
Поставьте сотейник на средний огонь и тушите морковь 20 минут. Первые 10 минут держите под крышкой, затем крышку снимите. Помешивайте морковь, пока вода не выпарится.
Добавьте сливочное масло и встряхните, чтобы масло равномерно растекалось по всем кусочкам.
