Предлагаю приготовить отличный осенний напиток — компот из дыни. Часто компот варят из некондиционных ягод и фруктов, которые не подошли для других рецептов: из несладких, недозрелых, твёрдых плодов. С дыней этот приём не пройдёт. Сама дыня имеет очень нежный аромат и только из зрелой, ароматной, сладкой дыни получится вкусный ароматный компот. Для придания дополнительного вкуса можно в компот добавить несколько ломтиков лимона. Если вы лимон добавлять не хотите — добавьте лимонную кислоту по вкусу.
Очень простой рецепт компота из дыни европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 21 килокалорий.
Время подготовки: 5 мин
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 21 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: Пост, десерт, ужин, обед
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Напитки
Технология приготовления: Варка
Ингредиенты на десять порций
Вода 1500 мл
Дыня 700 г
Лимон 50 г
Сахар 100 г
Пошаговое приготовление
Для приготовления компота из дыни нам понадобится ароматная дыня, лимон, вода, сахар.
Дыню очистить от семян и кожицы.
Порезать дыню кубиком.
В кастрюлю с водой добавить подготовленную дыню и тонко порезанный лимон.
Добавить сахар.
Довести до кипения, проварить 1 минуту и снять с огня. По желанию в этот момент лимон вытянуть. Оставить под крышкой до полного остывания.
