Несложный рецепт салата из молодой капусты с огурцами европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 60 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 60 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Обед, УжинСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатТехнология приготовления: Без термообработкиИнгредиенты на пять порций1 средний кочан ранней капусты700 г огурцов½ стакана жареного соленого арахиса5 веточек кинзы1/1, стакана арахисового масла¼ стакана сока лайма или лимона½ ч. л. чесночного порошка2 ч. л. сахара¾ ч. л. солиострый красный перецПошаговое приготовлениеТонко нашинкуйте капусту. Огурцы нарежьте тонкой соломкой. Мелко нарежьте кинзу. Арахис крупно порубите.Для заправки смешайте в небольшой миске масло, лимонный сок, сахар, соль, чесночный порошок и красный перец.Положите капусту, огурцы и кинзу в большую миску и полейте заправкой, перемешайте. Перед подачей посыпьте салат арахисом.
какой интересный рецепт салата из молодой капусты с огурцами и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!