Несложный рецепт салата с молодым картофелем и щавелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 173 килокалорий.Время подготовки: 5 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 173 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на две порцииКартофель (молодой) 4 шт Щавель1 пучок Петрушка3 веточки Укроп3 веточки Яйца куриные2 шт Огурцы1 шт Горчица1 ч. л Масло подсолнечное2 ст. л Сольпо вкусу Провансальские травы по вкусу Пошаговое приготовлениеКартофель отварить, немного очистить, разрезать на четвертинки.Смешать горчицу с маслом и приправами и полить картофель.Отставить для мариновки.Отварить яйца, порезать ломтями или дольками по желанию.Порезать крупно или порвать руками шавель, ножницами построгать петрушку и укроп в щавель.Огурец нарезать маленькими полосками.Все смешать и выложить в салатник.Салат одновременно сытный и освежающий.