Очень простой рецепт бичерина (bicerin) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 228 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 228 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиТехнология приготовления: ВзбиваниеИнгредиенты на шесть порцийМолоко2 чашкиКофе (горячий, крепкозаваренный) 2 чашкиШоколад (полусладкий (56%), мелко нарезать) 85 гСахар3 ст. л.Пошаговое приготовлениеБичерин - горячий напиток, сделанный из молока, кофе и шоколада, был на пике популярности в Турине (Италия) в 17-м веке, но и сейчас можно насладиться этим вкусным и поднимающим настроение десертом.Молоко нагреть почти до кипения. В горячий кофе добавить шоколад, сахар и взбить до однородности. В полученную смесь вылить молоко и немного взбить (можно блендером - палкой, можно просто венчиком).Источник: lukerja. livejournal. com