Гренки с икрой - прекрасное украшение любого праздничного стола. Вкусные и очень красивые, они понравятся всем вашим гостям.
Гренки с икрой отлично подходят не только для новогоднего стола. Советую украсить их свежей зеленью, или придумать компазицию сервировки. В любом случае, они приятно удивят как ваших домочадцев, так и гостей. Приятного аппетита.
Количество порций: 3-4
Простой рецепт гренков с икрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 44 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 44 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Гренки
Ингредиенты на пять порций
Сливочное масло — 40 Грамм
Перепелиные яйца — 5 Штук
Соль — 2-3 Щепоток
Растительное масло — По вкусу (Для жарки. )
Белый хлеб — 4-5 Ломтиков
Красная икра — 1-2 Ст. ложек
Пошаговое приготовление
Подготовьте все ингредиенты.
Вырежьте из ломтиков белого хлеба мякоть. Можете, как я, в виде кружочков.
На растительном масле обжарьте белый хлеб.
Сварите перепилиные яйца вкрутую. Отделите белки от желтков. Нам понадобятся только желтки.
Немного растопите сливочное масло и смешайте с желтками. Посолите.
Теперь каждую греночку смажьте полученной массой из желтков. Икру можете положить сверху сразу или в перепелиных белках. Красиво и вкусно.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала гренки с икрой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
