Базилик - одна из моих любимых пряных трав, которую я использую для приготовления самых разных блюд. Хочу представить вашему вниманию простой рецепт греческого салата с базиликом. Ах, как же он пахнет! Этот яркий, необычный, холодный аромат ни с чем невозможно спутать. Недаром basilicum переводится как царственный. По преданию, базилик был завезен в Европу из Азии воинами Александра Македонского. Так или нет, точно неизвестно, но эта душистая травка давно и прочно прописалась во многих европейских кухнях - итальянской, провансальской и, конечно, греческой. Базилик прекрасно сочетается с рассольными сырами и свежими овощами, поэтому не стоит удивляться, что рецепт приготовления греческого салата с базиликом популярен по всему миру. Я тоже очень его люблю - надеюсь, и вам он приглянется Количество порций: 3Непростой рецепт греческого салата с базиликом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 203 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 203 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На обедСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салат ГреческийОсобенности: Рецепт диетического питанияИнгредиенты на три порцииФета — 250 ГраммПомидоры — 5-6 ШтукОгурцы — 2-3 ШтукЛук репчатый — 1 ШтукаПерец сладкий — 1-2 ШтукЛимон — 0,5 ШтукиНебольшой пучок базилика — 1 ШтукаДругая зелень — По вкусуМаслины — 20-25 ШтукМасло оливковое — 5-6 Ст. ложекСоль — По вкусуПерец черный молотый — По вкусуОрегано сушеный — По вкусуПошаговое приготовлениеОгурцы вымыть, обсушить и крупно нарезать.У перца удалить плодоножку и семена. Нарезать полосками или квадратиками.Помидоры нарезать дольками или кусочками среднего размера.Лук нашинковать полукольцами.Измельчить вымытый и обсушенный базилик. Также поступить с другой зеленью.Выдавить сок из половинки лимона.Нарезать кубиками фету.Сложить все ингредиенты для салат в миску, заправить лимонным соком и маслом. Добавить очищенные от косточек маслины, соль, перец и орегано. Перемешать. Подавать на стол сразу!
Обалденный рецептик греческого салата с базиликом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту греческого салата с базиликом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - mashinina76 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.