Простой рецепт курицы в масле с чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 35 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 35 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииСливочное масло 250 гКурица ½ кгРепчатый лук 480 гЧеснок 1 чайная ложкаИмбирно - чесночная паста 1 столовая ложкаМолотый черный перец 1 столовая ложкаЗеленый перец чили 7 штукПошаговое приготовлениеРазрезать курицу на 8 частей.Мелко нарезать лук, чеснок и перец чили.Растопить в кастрюле масло и добавить лук.Как только лук станет полупрозрачным, положить имбирно - чесночную пасту и жарить, помешивая, в течение 2 минут.Добавить курицу, накрыть крышкой и жарить до полуготовности.. Добавить чеснок, зеленый чили, черный перец, соль и хорошо перемешать. Жарить до готовности.Подавать на стол с чапати (индийский хлеб из пшеничной муки, наподобие тонкого лаваша) или нааном (индийская пшеничная лепешка).